O acompanhamento dos Programas da FUNIBER na área de saúde e Nutrição podem ser realizados on-line através do Campus Virtual ou de forma tradicional.

Ambas as modalidades incluem o modelo de aprendizagem a distância adotado pela FUNIBER, de forma que o estudante que não disponha de acesso a Internet possa seguir o Programa com total normalidade e sem prejuízo de nenhuma classe. Não obstante, recomenda-se o uso do Campus Virtual, já que é uma ferramenta cada vez mais presente e necessária na vida cotidiana das pessoas, tanto em nível individual como coletivo.

Cada aluno/a dispõe de uma equipe de tutores encarregada de seu acompanhamento pedagógico e da resolução de dúvidas que surjam durante o estudo.

O contato com a equipe de tutores pode ser realizado mediante o Campus Virtual, ou particularmente, via telefone, fax, correio ou correio eletrônico.

No momento da matrícula proporcionam-se ao aluno as condições e todo o necessário para fazer uso do sistema de tutoria.