Todos os alunos matriculados (tradicional ou virtual) recebem o material para a aprendizagem em formato papel, assim como um nome e uma senha de acesso ao Campus Virtual sem custo adicional algum. Desta maneira, os alunos cujo seguimento é tradicional, apesar de não poderem realizar os exames através do Campus Virtual, terão a possibilidade de desfrutar dos fóruns nutricionais, documentos de interesse, contatos com estudantes de todo o mundo, etc.

Apresentação da documentação

• O material de estudo é distribuído em 12 disciplinas, divididas em 6 tomos, segundo uma seqüência lógica de aprendizagem.
• No primeiro tomo, além das disciplinas correspondentes, está incluída a introdução ao Campus Virtual, as pautas de Trabalho Final de Curso e todos os exames correspondentes (apenas no caso de alunos com seguimento tradicional).