Objetivo geral:

• proporcionar ao estudante os conhecimentos necessários à interpretação dos fenômenos e fatos que se manifestam no âmbito da atividad turística, tanto do ponto de vista dos destinos como da perspectiva empresarial.

Objetivos específicos:

• conhecer os instrumentos capazes de gerar processos de planejamento turístico sustentável a longo prazo e coerente com seu âmbito específico de aplicação;
• conhecer as diferentes áreas funcionais da empresa turística e as ferramentas de gestão específicas para cada uma delas;
• conhecer as particularidades da gestão turística em um contexto internacional;
• definir as principais forças que atuam impulsionando o novo modelo de atividade de Viagens e Turismo como alternativa ao tradicional Turismo de Massa;
• analisar como e porque a Sociedade da Informação , das Novas Tecnologias da Informação e da consciência ambiental está exercendo sua influenciando nesse campo, acarretando o surgimento de um novo modelo de negócio, revolucionando significativamente a atividade de Viagens e Turismo.